鹿児島は大隅半島の真中に位置する鹿屋市。 閑静な住宅街にひときわ目を引くラーメン専門店がある。一度聞くといつまでも耳に残る。屋号は「ら.ぱしゃ」。もともと、九州でホテル用品の営業マンをしていた野元社長が、1999年9月から一念発起してはじめたラーメン専門店だ。 ラーメンに注ぐ情熱こそ人一倍であれ、ズブの素人である元営業マンが立ち上げた並ぶラーメン店とは。